Orasul e superb. Asezat pe malul raului Douro si la Oceanul Atlantic, cu un centru vechi foarte frumos si cladiri pastrate ca in secolul al XVII-lea. Facem un tur de oras, ne bagam varful piciorului in Atlantic, vizitam Catedrala si biserica Sao Francisco. In turul orasului am mai vazut faimosul pod proiectat si construit de un discipol al lui Eiffel - D.Luis. Vila Nova de Gaia este si orasul unde se gasesc si se viziteaza faimoasele wine cellars in care se pastreaza Vinul de Porto, despre care sunt sigura ca toata lumea a auzit, daca nu chiar si gustat. Nu sunt fan al degustarilor de vinuri, cu toate acestea soarta mi-a harazit cateva astfel de experiente. Una dintre ele a fost la Ferreira, in Porto. Emblema acestei crame este o barza . Am fost intampinati de gazda noastra, un tanar simpatic care dupa cateva date despre istoria familiei legate de viticultura ne-a dus intr-o sala pentru vizionarea unui documentar in care am vazut faimoasele culturi de vita de vie si secvente din procesul de producere al minunatei licori, apoi ne-a condus in crama, locul unde - in butoaie uriase de cateva mii de litri - vinul se invechea la racoare.
In sala de servire, pe mese, in elegante pahare cu picior, inalte si cu emblema cramei pe ele, ne asteptau mostre din cele cateva tipuri de vin care fac faima locului. Aceste vinuri - albe sau negre - se puteau cumpara la diverse preturi, functie de vechime, mod de prezentare si ambalare.
Anul trecut în vacanţă, am fost şi eu la o degustare de vinuri pe Valea Loirei. Am fost dezgustată de comportamentul turiştilor români care au năvălit pe paharele elegante cu picior, puse pentru a DEGUSTA, din vinurile zonei. Din păcate românii nu stăpânesc foarte bine acest termen. Au fost specimene, că altfel nu le pot numi, care au ieşit mangă din această cramă. A fost pentru a nu ştiu câta oară când mi-a fost ruşine că sunt român. Acum am înţeles că la acea cramă nu se mai servesc vinuri la discreţie, ci sunt servite cu picătura. Aşa că românii s-au liniştit, nu o mai vizitează.:-) Aşa aţi păţit şi dv?
Din fericire de data asta nu dar mi s-a intamplat cu alte ocazii(din pacate in mai multe randuri) cand cineva din grup incerca sa-si puna pachetel de la bufetul suedez . Sunt situatii jenante si inconfortabile nu numai pentru cei in cauza ci si pentru intreg grupul. Incet, incet parca se mai leaga si de noi ceva din civilizatia occidentala,mie asa mi se pare sau nu?
20 Februarie 2012
selistean octavian
As ruga pe cineva, care a fost la astfel de degustari,i sia-mi spuna ce sortimente de vinuri a degusttat si ce pret au?
Accept cookies Informare Cookies
Folosim cookies pentru a îmbunătăţi experienţa navigării, a obține date privind traficul și performanța site-ului și a livra publicitate mai eficient.
Găsiți informații detaliate în Politica cookies și puteți gestiona consimțământul dvs din Setări cookies.