Guineea-Bissau

Guineea-Bissau este o mica tara de coasta aflata la sud de Senegal, unde locuitorii vorbesc o multime de limbi locale si creole, plus portugheza si franceza. Pana recent, aceasta tara era o destinatie cautata, insa lupta pentru independenta si razboiul civil din 1998-99 au lasat in urma o tara devastata, una dintre cele mai sarace din lume. Facilitatile turistice si infrastructura sunt in general limitate, insa se fac eforturi pentru a atrage vizitatorii sa descopere aceasta bijuterie a Africii.

Desi are un teritoriu mic, Guineea-Bissau cuprinde plaje si o viata salbatica exceptionala, precum si un loc in care puteti observa traditii vest africane si ramasite ale perioadei coloniale portugheze. Pe coasta, puteti pescui inconjurati de padure. Insulele din largul coastei sunt de o frumusete rara si adapostesc un grup de indigeni. Mai puteti vedea testoase, rechini si o specie foarte rara de hipopotami, care traieste mai ales in ape sarate.

Principalele atractii turistice

• Bucurati-va de atmosfera relaxata a capitalei Bissau. Cartierul portughez, cu strazi serpuitoare si case in stil mediteran, merita sa fie vizitat. Vizitati Muzeul de Artefacte Africane.

• Mergeti dincolo de traseele stabilite, in arhipelagul Bijagos, format dintr-un grup de insule mici, dintre care cateva sunt locuite. Cel mai usor puteti ajunge pe insulele Bolama si Bubaque. Vizitati ruinele fostei capitale Bolama si plajele frumoase. Cazare veti gasi doar in campinguri.

• Admirati mii de specii de pasari, mamifere mari si alte animale native in rezervatia Ferma Zoo de pe Rau. Ferma este ingradita de doua rauri si un lac.

• Vizitati Parcul Natural Catanhez in Jemberem. Acest proiect conservationist protejeaza pasari, maimute si cimpanzei.

Gastronomie

Datorita locatiei pe coasta de vest, cea mai populara mancare este pestele, insa exista si o abundenta de fructe si legume. In dieta traditionala predomina laptele dulce si acru si zerul. O alt acaracteristica este prezenta condimentelor picante. Procedurile de gatit combina adesea pestele cu carnea. Pestele uscat se prajeste in ulei si este gatit cu pui, yam, ceapa, diverse condimente si apa, pentru a se face o tocana foarte aromata. Mancarurile cele mai intalnite contin carne de vita, capra sau porc. Sosul contine ulei de palmier si alune, precum si o varietate de legume. Localnicii consuma si carne de vanat - caprioare, maimute, castori. Se bea ceai verde indulcit, numit "warga".

Istorie

Teritoriul numit astazi Guineea-Bissau este fostul regat Gabu, care a facut parte din imperiul mai mare, Mali. Dupa 1546 Gabu a devenit mai autonom si cel putin parti ale acestui regat au continuat sa existe pana in 1867. Primul european care a intalnit Guineea-Bissau a fost exploratorul portughez Nuno Tristao, in 1446. In 1956 s-a format Partidul African pentru Independenta Guineei-Bissau si Capului Verde, iar lupta de gherila a nationalistilor a devenit tot mai intensa. In 1974 rebelii controlau majoritatea zonelor rurale, unde au format un guvern curand recunoscut in tara. In 1974, Portugalia a acordat tarii independenta. Noua republica a luat numele Guineea-Bissau.

In 1980, Joao Bernardo Vieira a condus o lovitura de stat ce l-a indepartat de la putere pe presedintele Luis Cabral. In cei 19 ani de conducere, Vieira a fost acuzat de coruptie si de faptul ca nu a reusit sa reduca saracia poporului. Vieira a adus trupe din Senegal si Republica Guineea pentru a lupta impotriva miscari de insurgenta. In mai 1999, rebelii l-au inlaturat pe Vieira.

Informatii utile

Respectati obiceiurile, in special in zonele musulmane. Furtul de buzunare este destul de des, in special in aeroporturi si zone publice. Homosexualitatea este ilegala.

Capitala: Bissau
Ora locala: GMT
Principale limbi vorbite: portugheza, creola
Moneda: 1 franc CFA (Communaute Financiere Africaine) = 100 centi