Republica Dominicana

Republica Dominicana acopera doua treimi din Insula Hispaniola, impartind frumusetea insulei cu Haiti. Cand a ajuns aici in anul 1942, Columb a spus ca este „cel mai frumos loc vazut vreodata de o fiinta umana”. O afirmatie subiectiva de vreme ce Columb nu vazuse de multa vreme uscat si era disperat dupa un mic succes. Totusi exista destul adevar in afirmatia sa.

Santo Domingo este orasul principal al Republicii Dominicane. Zona coloniala cu siguranta merita vizitata – aici se afla strada Calle de las Damas, cea mai veche strada din Lumea Noua. Din pacate majoritatea turistilor nu trec mai departe de Puerto Plata City cu plajele sale fabuloase care alcatuiesc coasta de nord (Amber Coast) – un paradis de minunatii tropicale.

Numerosi turisti ua fost atrasi de plajele albe si statiunile ieftine, insa altii au fugit de pericolul de tulburari sociale, saracie si furtisaguri. Republica Dominicana inseamna cate putin din amandoua, insa locuitorii sunt printre cei mai prietenosi si mai sinceri din Caraibe. Vremea este aproape perfecat tot anul si plajele sunt printre cele mai frumoase din Caraibe. Nu va asteptati la statiuni de lux, rafinate, ci la preturi acceptabile si o savoare latina contrastanta cu influentele britanice si franceze ale insulelor din imprejur.

Principalele atractii turistice

• Admirati sarmul colonial al capitalei Santo Domingo, unde se afla prima universitate, catedrala si spital din Lumea Noua. Partea moderna a orasului este un port infloritor, plin de cluburi de noapte, cazinouri, magazine si Cultural Plaza.

• Vizitati Los Tres Ojos de Agua (Cele trei ochiuri de apa), un complex de pesteri remarcabil, numit asa deoarece contine trei lagune de culoare turcoaz, pe trei nivele diferite. Fiecare laguna este alimentata de un rau subteran si este inconjurata de stalactite, stalagmite si vegetatie tropicala.

• Mergeti spre San Cristobal, locul in care s-a semnat constitutia pentru prima data, in noiembrie 1844. Aici se afla locuri istorice legate de viata lui Trujillo, dictatorul care a condus tara vreme de 31 de ani.

• Admirati bijuteriile de pe Coasta de Chihlimbar, unde se afla zacaminte de chihlimbar. Puteti admira aceste bijuterii si la Muzeul de Chihlimbar din apropiere.

• Vizitati Fortul San Felipe construit in anii 1600 de spanioli, pentru a proteja asezarile de pirati. Acum este muzeu.

• Descoperiti arhitectura coloniala din Puerto Plata (portul de argint) intemeiat in 1504. Orasul este "cuibarit" intre portul colonial si Muntele Isabel de Torres.

• Desfatati-va in eleganta statiunii Casa de Campo din orasul La Romana. In interior se afla un sat cultural din secolul XV, Altos de Chavon, reconstruit pe o stanca.

• Inotati cu delfinii in Parcul Manati. Parcul tematic delanga Punta Cana mai include o gradina zoologica un sat Taino recreat si multe animale exotice.

• Parcul national Insula Cabritos aflat in centrul lacului Enriquillo este cea mai mare rezervatie de crocodili salbatici americani si are foarte multe pasari flamingo si doua specii de iguane.

Gastronomie

Daca vizitati Republica Dominicana trebuie sa incercati restaurantele. In orasul vechi Santo Domingo, chiar vis-a-vis de Alcazar de Colon, se afla unul dintre cele mai bune restaurante. Se numeste Pate Palo si este renumit in toata lumea pentru „churrasco” marinat in chimen si miere. Are un gust delicios si aranjamentul este deosebit. Foarte fine sunt si deserturile.

Exista mai multe locatii elegante in orasul vechi in care se poate lua masa; din pacate insa, la preturi pe masura. O alternativa mai ieftina o reprezinta vanzatorii ambulanti de hot-dog de-a lungul strazii El Conde.

Faimoasa mancare caraibeana de orez si fasole (arroz con habichuelas) este o mancare de baza in alimentatia dominicanilor. Mai este numita si "steagul" (la bandera) si se serveste cu tocana din carne de vita. Alt fel comun este sancocho, o tocana facuta cu carne si legume, care adesea include si banane plantain. Plantainele coapte prajite se numesc amarillas, cele verzi prajite se numesc patacon pisao, iar cand se prajesc si se face piure, se numesc tostones. Gustari populare includ chicarrones (bucati de carne de porc prajita) si empanadillas (pateuri cu carne). Mancarea dominicana are tendinta de a fi grasa si majoritatea felurilor sunt prajite. Deserturile includ orez dulce, porumb si banane.

Istorie

Columb a descoperit insula Hispaniola (pe care a numit-o La Espanola) in 1492 si a fondat aici principala baza pentru explorari ulterioare ale regiunii. In 1697 partea de vest a insulei a ajuns sub control francez, estul ramanand al spaniolilor. In 1795, orasul Santo Domingo - cel mai vechi oras din America, intemeiat de fratele lui Columb in1496 - a fost cedat Frantei, urmand si restul insulei Hispaniola. Batalia de la Palohincado din 1808, cand generalul dominican Ramirez a reusit sa provoace daune considerabile francezilor, a marcat caderea conducerii franceze in partea de est a insulei. Colonia a revenit din nou Spaniei in 1809 si in 1821, trezorierul colonial Jose Nunez de Caceres a proclamat independenta Santo Domingo. Aceasta a fost o independenta scurta - in 1822 haitienii au invadat colonia si au ocupat-o 22 de ani, pana in 1844, cand teritoriul Santo Domingo si-a recapatat suveranitatea si si-a declarat independenta, de asta data definitiv, ca Republica Dominicana.

Dupa multi ani de razboi civil, dictaturi si ocupatii SUA, republica a fost condusa de dictatorul general Rafael Trujillo (1930-61), asasinarea sa ducand la nelinisti sociale. Sub conducerea presedintelui Joaquin Balaguer tara s-a bucurat de stabilitate. In 1995 insa, in mijlocul protestelor si grevelor cauzate de criza de energie, inflatia mare si deteriorarea serviciilor publice, Balaguer a fost nevoit sa se retraga.

Informatii utile

Stilul de viata dominican este mai degraba american, decat latin, cu sieste scurte si fara pranzuri tarzii si prelungite. Desi cultura este bogata in influente romano-catolice si spaniole, se poate obtine un divort dupa doar 72 ore. Nu intrati in biserici purtand pantaloni scurti si tricou.

Capitala: Santo Domingo
Ora locala: GMT -4
Principale limbi vorbite: spaniola
Moneda: 1 peso dominican = 100 centavos