Ungaria

Inconjurata de o mare de slavi, Ungaria este o tarisoara cu o limba unica si capacitate de supravietuire. Mandria imensa a localnicilor nu vine doar din puterea de rezistenta a acestei natiuni. Ungaria este un teritoriu cu centre urbane istorice si un peisaj pitoresc, vinuri de calitate, ape termale si o cultura infloritoare. Capitala Budapesta este un oras fantastic, impartit in doua de Dunare. Buda este un oras mai vechi, deluros si cu mai multa gratie, iar Pesta este un centru comercial ornamentat cu cladiri art nouveau.

In Budapesta se afla cele mai bune baruri si cluburi din tara, orasul fiind multa vreme preferat de artisti si scriitori. Capitala mai este numita si Parisul Europei de Est, datorita monumentelor. Gara din centrul orasului (Nyugati Palyaudvar) a fost creata de Gustave Eiffel, acelasi care a construit turnul Eiffel din Paris. Districtul Castelului si Palatul Regal sunt vizitate de turisti tot timpul anului, iar in zona Obuda se afla ruine romane si Muzeul Kiscelli.

"Puszta" - o preerie ce pare fara sfarsit, este peisajul definitoriu pentru Ungaria, insa frumusetile naturale nu se opresc aici. Sunt 11 parcuri nationale si sute de zone protejate pe care le puteti explora, impreuna cu lacul Balaton, cel mai mare lac cu apa dulce din Europa, o multitudine de rauri si podgorii. La sfarsitul unei zile de plimbari, nimic nu este mai placut decat sa va relaxati intr-una din cele 150 de statiuni balneoclimaterice, dintre care unele dateaza din vremuri romane.

Principalele atractii turistice

• Vizitati Budapesta si explorati stradutele pietruite din Buda. In Pest admirati parlamentul ungar, castelul Vajdahunyad si Muzeul de Arta Aplicata. Faceti o excursie pana in parcul cu statui comuniste.

• Urmati cursul Dunarii pana in orasele istorice Szentendre Visegrad si Esztergom. In Szentendre se afla o mare colonie de artisti si o multime de biserici, ruinele unui palat din secolul XV, iar in Esztergom se afla cea mai mare bazilica din Ungaria.

• Vizitati centrele medievale Sopron si Koszeg din vestul tarii. In Sopron se afla 240 de cladiri apartinand patrimoniului national, printre care se numara si turnul de veghe, casa Storno si biserica gotica, iar in Koszeg puteti vedea o bogatie de arhitectura baroca, renascentista si gotica.

• Faceti o calatorie inapoi in timp la Holloko, printre cele 60 de case si ramasitele castelului din secolul XIII.

• Descoperiti nord-estul indepartat al tarii, unde se afla biserici micute medievale si una dintre cele mai frumoase catedrale din tara, catedrala greco-catolica Mariapocs, care adaposteste icoana Fecioarei Indoliate.

• Explorati malul de nord al lacului Balaton, manastirea benedicta Tihany, castelul si stradutele pietruite din Veszprem si, la 10km de lac, castelul si biserica din Sumeg.

• Vizitati orasul universitar Szeged, un centru economic si cultural, care adaposteste si cea mai frumoasa biserica ortodoxa din tara. Faceti o excursie pana la Kecskemet, un centru de arhitectura Art Nouveau.

• Admirati a cincea universitate din Europa ca vechime (1367) si cel mai frumos exemplu de arhitectura otomana din Ungaria, la Pecs. Vizitati catedrala, moscheea lui Gazi Kasim Pasa si Muzeul de Arheologie.

• Indreptati-va spre Eger, unul dintre cele mai vechi si mai colorate orase ale Ungariei, care contine in jur de 200 de monumente istorice.

• Faceti drumetii in muntii Ungariei. Lanturile muntoase Zemplen, Bukk si Matra aflate la nord-est de Budapesta sunt populare, dar pentru drumetii mai usoare, mergeti spre dealurile de la nord si sud de lacul Balaton.

• Degustati vinul podgoriilor din valea Szepasszony. Puteti savura faimosul vin Bikaver (Sange de taur) si Tokaj (echivalentul sampaniei). In jurul Villany puteti degusta vinuri rosii excelente.

• Calariti in Marea Campie, unde se afla cateva ferme de cai ce organizeaza expozitii. Puteti lua lectii de calarie la scolile din toata tara.

• Relaxati-va la lacul termal Heviz, langa lacul Balaton. Apele au temperatura de peste 33ºC.

• Pescuiti in raul Tisa. Aici veti gasi cazare si ghizi.

• Urmariti traseele marcate in parcul national Kiskunsag si admirati mlastini, specii de pasari migratoare si lacurile din aceasta rezervatie turistica.

• Vizitati pesterile din parcul national Aggtelek, care face parte din zona carstica Gomor Torna.

Gastronomie

Ungurii sunt mandri de mancarea lor, care este de obicei picanta si de cele mai multe ori gustoasa, dar nu sanatoasa - multe feluri sunt prajite in untura sau ulei. Condimentul national este paprica, iar felul national este gulasul, un fel de tocana groasa, cu paprica. Insa ungarii il numesc porkolt, pentru ei gulasul fiind o supa mai limpede cu paprica.

Mai putin cunoscute pentru restul lumii sunt paprikas csirken (pui in sos paprica) si halaszle (supa de peste cu paprica). Carnea de gasca este de asemenea populara in Ungaria, cel mai cunoscut fel fiind sult libacomb, picior de gasca fript. Se mai consuma tot felul de legume umplute, clatite dulci si sarate. O masa in stil ungar este insotita aproape intotdeauna (chiar si micul dejun) de muraturi numite savanyusag.

Istorie

In secolul XIV IHr. vestul Ungariei facea parte din provinciile imperiului roman si era ocupat de popoare germane si asiatice. In 896 intreaga Ungarie a fost invadata de maghiari, care au intemeiat un regat. Crestinismul a fost adoptat in timpul regelui Stefan I, 977-1038. In 1241, jumatate din populatia Ungariei a fost ucisa de hoardele invadatoare mongole. Apogeul puterii Ungariei in perioada medievala a avut loc in timpul domniei lui Ludovic cel Mare (1342-1382), a carui dominatie a ajuns pana la marile Neagra, Mediterana si Baltica. Razboiul cu turcii a izbucnit in 1389, acestia inaintand in Balcani vreme de peste 100 de ani. Cand turcii au zdrobit armata ungara, in 1526, vestul si nordul Ungariei a acceptat conducerea Hapsburgica pentru a scapa de ocupatia otomana. Transilvania a devenit independenta avand la conducere printi ungari. Un tratat de pace cu Turcia s-a semnat in 1699.

Dupa inabusirea revoltei din 1848 condusa de Kossuth impotriva domniei Hapsburgice, s-a intemeiat o monarhie duala, Austro-Ungara, in 1867. Aceasta monarhie a fost infranta in primul razboi mondial, impreuna cu alte puteri centrale. Dupa o scurta perioada de republica in 1918, conducerea comunista reprezentata de Bela Kun s-a incheiat cu ocupatia romana a Budapestei in 4 august 1919. La plecarea Romaniei, in capitala a intrat armata nationala. Tratatul de la Trianon din 4 iunie 1920 i-a costat pe ungari 68% din teritorii si 58% din populatie.

In cel de-al doilea razboi mondial Ungaria s-a aliat cu Germania, fapt ce a ajutat tara sa recapete cateva teritorii. Dupa ce Germania a invadat Rusia, in 1941, Ungaria s-a alaturat luptei impotriva sovieticilor, insa a fost invinsa de frontul de est in 1943. Tara a fost ocupata de nazisti, care au trimis in lagarele de concentrare evreii si tiganii unguri. Regimul nazist a fost alungat de comunisti in 19440-1945.

Prin tratatul de la Paris din 1947, Ungaria a fost nevoita sa renunte la teritoriile adunate incepand cu 1937 si sa plateasca URSS-ului, Cehoslovaciei si Iugoslaviei daune in valoare de 300 milioane de dolari. In 1948, cu ajutorul trupelor sovietice, partidul comunist a preluat puterea. Ungaria a fost proclamata Republica Populara si stat cu partid unic in 1949. In 1956, in capitala a izbucnit o revolutie anti-comunista, conducerea fiind nevoita sa cheme in ajutor trupele sovieticilor, care au oprit revolutia prin lupte sangeroase. In 1989 comunistii au renuntat la monopol si au permis crearea unor noi partide politice. Ultimele trupe sovietice au plecat din Ungaria in 1991, dupa aproape 47 de ani de ocupatie militara. Dupa o perioada de tranzitie dificila, Ungaria s-a alaturat NATO in 1999 si Uniunii Europene in 2004.

Informatii utile

In general, Ungaria este o tara cu un stil de viata modern, desi zonele rurale inca mai pastreaza traditiile si cultura. Expunerea publica a stelei rosii si a emblemei cu secera si cocanul comuniste, precum si a simbolurilor naziste (svastica si crucea cu sageti ungara) este interzisa prin lege. Asigurati-va ca nu aveti aceste embleme pe imbracaminte, chiar daca reprezinta o gluma. Discutiile cu voce tare in public sunt considerate nepoliticoase. Cate un sarut pe obraji este o forma obisnuita de intampinare, chiar daca abia faceti cunostiinta cu persoana respectiva.